高粱是我國比較古老的傳統農作物，古稱蜀秫，是生產酒精、糖、飼料等重要原材料，種植前景廣闊。那么種一畝高粱的成本和利潤是多少？下面一起來了解下吧。
高粱是我國比較古老的傳統農作物，古稱蜀秫，是生產酒精、糖、飼料等重要原材料，種植前景廣闊。那么種一畝高粱的成本和利潤是多少？下面一起來了解下吧。
種一畝高粱的成本和利潤
高粱與玉米一樣，都屬于高桿的禾本科作物，生育期也與玉米相似。在種植過程中，主要投入包括播種、除草、灌溉和病蟲害防治等，其他費用包括土地租賃費、種子費用和其他雜費等，總成本約為四五百元左右。而利潤方面，按照正常管理水平，高粱一般能夠畝產800-1100斤，每畝的收益約為1500元。扣除四五百元的成本，保守估計純利潤約在1000元左右。
紅高粱和白高粱有什么區別？
1、顏色不同
紅臉高粱的穗子和種子都是發紅的，甚至高粱桿也會顯紅色；而白高粱顏色潔白，微帶黃色，形狀顏色如小粒的薏米。
2、口感營養
白高粱的口感一般較甜，含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵等營養成分；而紅高粱的口感偏酸，含有豐富的膳食纖維，同時還含有豐富的賴氨酸、鐵、鈣、鋅等營養成分。
3、主要用途
紅高粱主要用于釀酒，它是生產白酒的主要原料；而白高粱由于口感更好，主要用于食用。
4、產地分布
紅高粱主要產于東北，適合寒冷干燥的氣候；而白高粱主要產于河北、河南等地區。
5、主要功效
紅高粱米的主要功效是補充機體所需的營養，促進胃腸蠕動，幫助消化；而白高粱米則主要用于補充機體所需的能量，增強體質，健脾養胃。
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一般來說，中國的古老歷史中長久以來都是高粱的豐收國度。雖然如此，但在中國境內這個品種卻較多的限制于南亞的氣候下生長發展并且因地制宜性有限；而在東部等區域的稀缺環境中使得該種植物的生產受到了一些影響和制約。
