廣西三江侗族自治縣南部的丹洲鎮(zhèn)合桐村桐木屯在去年小面積試種竹蓀獲得成功后，今年有近20戶農(nóng)民種植竹蓀60余畝，目前已進(jìn)入出菇期，此時又是梅雨季節(jié)，給竹蓀的病蟲害防治工作帶來了很大的困難。竹蓀是一種名貴的食用菌珍品，子實體生長期間是禁止使用藥物防治病蟲害。因此，病蟲害防治應(yīng)從環(huán)境因子著手，以預(yù)防為主，采取綜合措施進(jìn)行防治。 

（一）清除雜菌

在菌絲管理期間要清除畦面雜菌、污染物，發(fā)現(xiàn)“黑、紅、綠”顏色雜菌，立即用碳銨或石灰覆蓋外加薄膜，消毒抑制。如出菇期出現(xiàn)雜菌，在竹蓀未展裙前可噴灑金霉素水溶液，嚴(yán)重時可噴灑0.1%多菌靈藥液進(jìn)行防治。

（二）水旱輪作

為防止雜菌大面積感染造成減產(chǎn)損失，竹蓀栽培田不宜連作，應(yīng)改種水稻，三年后方可重新種植竹蓀。

（三）防治蟲害

1、茶麩防蟲。向培養(yǎng)料中加入3~5％的茶麩（即茶籽餅）粉或用煮出的茶麩水拌培養(yǎng)料，可有效地防治蟲害。

2、人工捕捉。在出現(xiàn)害蟲進(jìn)行人工捕捉。

3、藥劑防治

（1）白蟻：能蛀食竹蓀菌絲，影響竹蓀產(chǎn)量。可用滅蟻靈或辛硫磷700倍液、25%菊樂合脂2000倍液噴殺或用明礬粉調(diào)糖水灑于白蟻喜食的芒箕上誘殺，也可用燒香的骨頭誘殺。

（2）螨類：在高溫高濕時容易爆發(fā)，竹蓀菌絲生長階段以及出菇階段均有發(fā)生，能把菌絲咬斷，菌絲萎縮不長，也能咬竹蓀菌球，并傳播病菌，發(fā)生嚴(yán)重時造成絕收。可用70%克螨特200倍液或2.5%天王星2000倍液或者其他專用殺螨劑進(jìn)行噴殺。

（3）蛞蝓：是一種軟體動物，俗稱“鼻涕蟲”，無外殼，身體裸露，主要吞噬竹蓀菌球，造成菌球穿孔，并留下一道白色黏液。可用殺螟磷噴殺或用1：50：50的砷酸鈣、麥皮、水置于蛞蝓出沒的地方誘殺，或在蛞蝓出沒的地方噴灑5%煤酚皂溶液、50％食鹽水滴殺。

（四）防治病害

1、黏菌：發(fā)生在竹蓀畦面裸露土或覆蓋的稻草上，初期為黏糊糊，會變形運動，呈乳白、橙黃、黃綠色，使菌絲生長受抑或逐漸消亡，嚴(yán)重時不再生長竹蓀，竹蓀菌蕾受到危害呈水漬狀、霉?fàn)€。應(yīng)加強通風(fēng)，初期可用多菌靈、70%甲基托布津1000倍液、硫酸銅500倍液、10%漂白粉連續(xù)噴灑3~4次。

2、煙灰菌：常發(fā)生在高溫高濕環(huán)境，初期在竹蓀畦面覆土層出現(xiàn)臟白色絨毛狀菌絲，很快變成粉紅色、黑色，菌落呈深煙灰色，并產(chǎn)生大量的黑色孢子，其主要為害竹蓀菌絲，導(dǎo)致菌絲斷裂，直至死亡。早期出現(xiàn)臟白色絨毛狀菌絲時為治療最佳期，可直接在病癥處噴灑3%石碳酸或者2%甲醛；當(dāng)出現(xiàn)黑色孢子時，可用福爾馬林20倍+70%甲基托布津可濕性粉劑700倍稀釋液噴施；嚴(yán)重時，在發(fā)病處周圍挖斷培養(yǎng)料，在患處及周圍撒新鮮石灰，并用塑料膜將病患處蓋住，控制其擴散。