菜心雖然一年四季即可種植，但是各地氣候環(huán)境不同，所以種植時(shí)間也有所差異，一般是在春季3月左右或秋季8~9月時(shí)種植，這個(gè)時(shí)間段是普遍種植菜心的時(shí)間，也是菜心生長最好的時(shí)期，對于產(chǎn)量有明顯的提升。菜心對三大營養(yǎng)元素的吸收以氮最多，鉀次之，磷最少，播種前不僅要施足底肥，而且要及時(shí)追肥。
一、菜心的種植時(shí)間
菜心一年四季都可以栽培，但由于各地氣候環(huán)境不同，栽培時(shí)間也不同，如果選擇不適宜的季節(jié)種植不適宜的蔬菜，也導(dǎo)致其成活困難，不易生長。因此，栽培時(shí)間非常重要，一般在春天的3月左右或秋天的8~9月種植，在這個(gè)時(shí)間段是普遍種植菜心的時(shí)間，也是菜心成長的最佳時(shí)期，產(chǎn)量明顯提高。
二、菜心施肥技術(shù)要點(diǎn)
菜心是生長周期短、生長量大的蔬菜，生長全期要求充分的肥水供應(yīng)。菜心對三大營養(yǎng)元素的吸收以氮最多，鉀次之，磷最少。由于其食用部分主要為菜薹（薹葉和花序），施肥需要保證前期有足夠的營養(yǎng)生長，同時(shí)還能及時(shí)進(jìn)行后期菜薹的發(fā)育，這樣菜薹才能粗壯優(yōu)質(zhì)。因此，播種前不僅要施足底肥，而且要及時(shí)追肥。
1、基肥
菜心是速生菜，根系淺、生長期短、種植密度大，因此需要施用基肥。一般每畝施用80~100公斤有機(jī)肥料，40公斤左右的微生物菌劑，創(chuàng)造根系良好的生長環(huán)境和整個(gè)生長周期的營養(yǎng)需求。
2、追肥
（1）幼苗期：追肥施氮磷鉀肥，其中以氮肥為主。
（2）葉片生長期：追肥施氮磷鉀肥，其中以氮肥為主。
（3）生長后期：追肥施氮磷鉀肥，其中以鉀肥為主。
（4）土壤中有機(jī)質(zhì)不足時(shí)，可適當(dāng)補(bǔ)充有機(jī)肥料。另外，如果出現(xiàn)缺素癥狀，需要補(bǔ)充相應(yīng)的微量元素肥料。
